Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。ISRAEL’S FRONT LINE ARMOR / Ofer Zidon。出版と同時に米国で購入しました。洋書 The Flower Fairies Complete Collection。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。[写真集] Ian Howorth / In Passing。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。STEVEN HOLL SCALE ラース・ミュラー スケッチ集。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【Virgil Nike. ICONS】ヴァージル・アブロー/ナイキ。楽しんで頂けると嬉しいです。【未開封】TAYLOR SWIFT THE ERAS TOUR BOOK。よろしくお願いいたします。【洋書】『Исторя Русской Церкви. ロシア教会の歴史』。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。Loving John 洋書 ジョンレノン ビートルズ。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 LE CORBUSIER PIERRE JEANNERET。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4