アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Lettersの詳細情報
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Moki Store。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Book E。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。 英語表記。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Book E。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。【古書・稀少本】篠原一男 Kazuo Shinohara SD 7901。アート・デザイン・音楽 Hong Yum Shuai。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。阿部なつき写真集『追求』 直筆サイン入り。スタディスコア チャイコフスキー 劇音楽「雪娘」Op.12 楽譜 棚Nef2。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ